GASTRONOMIA

Cywilizacja wydanie 26.04.2019 – 3.05.2019
Dziesięć rzeczy, których możemy nie zrobić w Toskanii
Na pewno chcesz próbować krwi zwierzęcej...
Cywilizacja wydanie 8.03.2019 – 15.03.2019
Jak żyć z alergią?
I ty możesz wychować alergika. Wystarczy zapewnić niemowlęciu dym papierosowy, kurz i... antybiotyki. A przede wszystkim przekazać dziecku odpowiedni zestaw genów odpowiedzialnych za nadwrażliwość.
Felietony wydanie 1.02.2019 – 8.02.2019
Światło chroniące od zła i gromniczne naleśniki
Powoduje halucynacje (do dziś używają go przy produkcji LSD), gnicie rąk i nóg – sporysz zabijał tysiące ludzi. Placki smażone na Chandeleur 2 lutego miały przed nim chronić
Cywilizacja wydanie 28.12.2018 – 4.01.2019
Menu współczesnych kanibali
Rosyjscy ludożercy bardzo praktycznie, rzec by można: czysto kulinarnie traktują swoje ofiary. Doniesienia mediów mogą wskazywać, że w ostatnim czasie na Wschodzie liczba przypadków kanibalizmu wzrosła.
Kultura wydanie 21.12.2018 – 28.12.2018
Kluski z makiem. Świąteczne opowiadanie Wojciecha Chmielewskiego
Wszystko znikło. Nie było Pragi, znowu stała w Alejach Jerozolimskich. Ciocia, wigilijny pokój z choinką na pianinie, matka i ojciec przy stole, świece w srebrnych lichtarzach, wszystko rozpłynęło się jak płatek śniegu na rękawie zimowej kurtki…
Historia wydanie 21.12.2018 – 28.12.2018
Gdy pojawiały się pomarańcze, dochodziło do przemocy
Może i udałoby się Gomułce zastąpić cytrynę kiszoną kapustą, gdyby można ją było wyciskać do herbaty. Świąteczne wspomnienie luksusu PRL.
Felietony wydanie 21.12.2018 – 28.12.2018
Bigos nasz powszedni
To jest tekst o doborze wina do kapusty, kiełbas i kotletów. Zapomnijcie wcześniejsze porady!
Historia wydanie 14.12.2018 – 21.12.2018
Prawie jak jeansy, prawie jak Chanel, prawie dostępne...
„Teksasy”, „Paprykarz”, „Frania” czy „Brutal”? Kultowe wyroby PRL.
Cywilizacja wydanie 7.12.2018 – 14.12.2018
Koniec glutenowej rewolucji?
Wieszanie na glutenie wszystkich możliwych psów było rodzajem skandalu, na którym różni sprytni producenci żywności zarobili mnóstwo pieniędzy.
Rozmowy wydanie 30.11.2018 – 7.12.2018
Zjadał płazy, gady, larwy owadów i padlinę
Marek Konarzewski, biolog: Nadal gustujemy w wędlinach tzw. dojrzewających, gdzie pracują enzymy uruchamiane po śmierci organizmu zwierzęcego.
1 ... 4 5 6 7 8 ... 12