gastronomia

Po godzinach wydanie 13.01.2017 – 20.01.2017
Moda na gotowanie. Polacy szturmują kursy kulinarne
Burgery, kuchnia tajska, nauka krojenia, a nawet tradycyjne dania kuchni peruwiańskiej.
Kartka z kalendarza wydanie 23.12.2016 – 30.12.2016
Grudniowe polowanie, czyli Boże Narodzenie à la PRL
Sezon otwierała tzw. handlowa niedziela.
Po godzinach wydanie 18.11.2016 – 25.11.2016
Żmijowe lody i biszkopciki z krwią. Dziwne desery
Ile krajów, ile stylów gotowania, tyle rodzajów słodyczy. Jedne są uniwersalne, inne budzą kulinarne oburzenie.
Kartka z kalendarza wydanie 18.11.2016 – 25.11.2016
Ciasta bez cukru i blok czekoladowy bez czekolady
Największą bolączką cukierników w Polsce Ludowej był... cukier. A raczej jego brak.
Po godzinach wydanie 28.10.2016 – 4.11.2016
Chryzantemy – listopadowe znajome, o których wiemy bardzo mało
W wielu krajach świata chryzantemy są symbolami słońca i życia.
Historia wydanie 7.10.2016 – 14.10.2016
Duże jasne na stojaka, czyli na piwko w PRL
„Na stojaka, na kiwaka i w reszcie na leżaka” – żartowano.
Cywilizacja wydanie 2.09.2016 – 9.09.2016
Kleik, tatar, bibimbap. Fenomen kuchni koreańskiej
Ryż i masa przystawek z dużą ilością imbiru i czosnku, z dodatkiem oleju sezamowego.
Historia wydanie 26.08.2016 – 2.09.2016
Zielona noc z pastą Pollena i popiersie Lenina. Kolonie w PRL
Kolonie letnie w PRL.
Po godzinach wydanie 22.07.2016 – 29.07.2016
Zobacz jak wygląda menu Franciszka. Możesz się zdziwić
Papież nie lubi być obsługiwany przy stole. Wszystko robi sam.
Po godzinach wydanie 22.07.2016 – 29.07.2016
Zupa ziołowa z imbirem, albo sok pomidorowy z piwem... na kaca
Sposobów na poprawienie samopoczucia w kuchni, historii i literaturze szukali autorzy „Wielkiej księgi kaca”.
1 ... 7 8 9 10 11 12